熱泵香菇烘干機將取代傳統烘干方式

瀏覽次數: 發布日期:19-03-13 16:43:37

     目前,中央財政已提前下達的農業支持保護補貼、農機購置補貼、農業技術推廣與服務補助、現代農業生產發展、農田水利設施建設補助及農業防災增產等相關資金2011億元。國家通過資金補貼來努力發展農業,為農業的衍生產業農產品加工產業帶來了良好的發展前景。其中,香菇烘干機在農副產品烘干加工的應用也將成為一大亮點。

     據悉,今年的農業政策補貼作了調整,補貼發給實際從業者。簡單地說,就是真正從事農業生產的經營主體,得到補貼支持。在這份文件中,旗幟鮮明地說明農產品產地初加工補助項目(項目總投資的30%左右)、節能改造財政獎勵備選項目(項目總投資的10%左右)和建設烘干設施和儲存設施,國家補貼30%。

     國家政府有意扶持,熱泵技術成熟日漸,促使我國香菇烘干機產業進入了發展黃金時期,在農副產品干燥加工等農業領域發揮巨大作用。順應市場需求,國內一些條件的香菇烘干機企業紛紛進軍領域,力圖分得市場的一杯羹。日前,空氣能行業領軍企業很吃香。

     那么,相比傳統燒炭烘干,香菇烘干機的優勢何在?以香菇的烘干為例來做比較。

第一:環保。燒炭烘干會排放大量空氣污染物,破壞環境,熱泵烘干則不會。

第二:衛生。燒炭烘干可能因為燃燒不完全,高溫中炭火和脂肪在熏制過程中容易產生苯并芘、甲醛、環芳烴等強烈的致癌物質。而香菇烘干機無需燃燒,不會存在燃燒不充分而產生致癌物質。

第三:節能。燒炭烘干手工操作勞動力需求量大,生產成本高,而且不節能。實驗顯示,用烘干機烘干臘肉,能夠將燒炭烘干70多小時的加工期,縮短到30個小時左右,烘干成本僅為0.2元/市斤(以工業用電1元/度計),極大地節約能源成本,又能保證臘肉的產量、口味和質量,取得良好的經濟效益。

     業內人士認為,目前,國家以前所未有的力度支持農業的發展,熱泵干燥機在農產品加工領域迎來了爆發期。而在等眾多領軍品牌的積極推動下,我國的香菇烘干機產業將日漸完善,給人們帶來更健康、更安全、更節能的烘干方式。

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